『Discover Japan』11月号にて花井屋弥右エ門をご紹介頂きました。

日本の始まりの地、飛鳥。
古い町家に残る記憶に
シルクロードの香りと里山の恵みを重ねて。
一皿の食事から
遠い古代へと想いを馳せていただけますと幸いです。

『Discover Japan』11月号
ぜひお手に取ってご覧いただき、
大地の刻まれた記憶、そして古代から吹き渡る風。
その気配にそっと耳を澄ませるように
飛鳥の時を感じてみてください。